Salon Food Hotel Tech, les 4 et 5 juin à Paris

Article Publié le 22/05/2018 Lecture : 1 minute

La seconde édition du salon Food Hotel Tech aura lieu les 4 et 5 juin 2018 au Paris Event Center Porte de la Villette. 

Les 150 stands offriront un panorama complet des outils technologiques et digitaux dédiés aux professionnels de l’hôtellerie et de la restauration. Food Hotel Tech apporte aux professionnels un large choix de solutions adaptées à leurs problématiques et à leurs enjeux, pour faire évoluer leurs pratiques, mieux maîtriser leur image et miser sur l’innovation comme facteur de croissance.  Application mobile, réputation en ligne, nouveaux systèmes de paiement, logiciels de réservations et de gestion, amélioration de l’expérience client… 

En plus des présentations et des démonstrations des exposants, une vingtaine de conférences sont prévues  sur des sujets d’actualité traités par des experts dans leurs domaines. Christian Mantei, Directeur général de Atout France, interviendra le mardi 5 juin sur « Les choix éditoriaux : être maître de sa réussite ».

Awards de l'innovation
Comme en 2017, le salon accueillera 40 jeunes Start-Up dont 10 seront sélectionnées pour participer aux Awards de l’Innovation. Le 5 juin, devant un jury  de journalistes et de professionnels de l’hôtellerie et de la restauration, le FHT Hotel Award et le FHT Food Award récompenseront les deux meilleures innovations.

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